750 grammes
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Shop'n Cooking by Jenny
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31 mars 2010

Bavarois à la vanille.

Bavarois à la vanille.
Et voila mon premier bavarois dont je suis très fière, il y a des choses à améliorer mais c' est un bon début... Merci à Hanane pour sa recette que j' ai modifié légèrement. Ingrédients: (pour un moule à charnière de 28 de diamètre) Pour le fond sablé:...
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30 mars 2010

Boudin blanc revisité et sa sauce parmesan, accompagné de son écrasé de pomme de terre carrotte.

Boudin blanc revisité et sa sauce parmesan, accompagné de son écrasé de pomme de terre carrotte.
Je dois avouer qu' au fil du temps je suis de plus en plus adepte du fait maison surtout depuis que j' ai ma fille, j' aime savoir ce que je lui donne à manger sans pour autant être fana de bio. L' autre jour je suis tombé sur cette recette extraite du...
29 mars 2010

Crème brûlée au chèvre.

Crème brûlée au chèvre.
Pour le repas d'anniversaire de ma maman il me fallait une entrée assez rapide à faire car le plat et le dessert m' ont pris du temps. Et je voulais quelque chose que je n' avais encore jamais fait, l' autre jour j' ai vu sur la blogosphere une crème...
27 mars 2010

Menu pour un repas pas comme les autres

Menu pour un repas pas comme les autres
Ce soir pas de recette juste quelques photos pour vous donner envie de revenir les jours suivants. Aujourd' hui j' ai fait un petit repas pour ma maman car c' étais son anniversaire!!!! L' entrée: ma crème brûlée au chèvre. Le plat: le boudin blanc revisité...
25 mars 2010

Galette de pomme de terre solognote revisité.

Galette de pomme de terre solognote revisité.
L' autre jour je suis aller faire un tour sur le blog de "Une Marmotte aux fourneaux" et là j'ai découvert la galette de pomme de terre solognote, cette recette est une spécialité du centre de la France "la Sologne" et on la trouve dans toutes les boulangeries....
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24 mars 2010

Fondant au chocolat caramel et sa sauce carambar.

Fondant au chocolat caramel et sa sauce carambar.
Aujourd' hui j' ai reçu le dernier "Vie pratique Gourmand passionnément chocolat" et je n'est pas pu résister à cette recette. C' est très vite fait à peine 10 minutes et c' est très bon... et comme j' avais une petite tablette de chocolat caramel que...
22 mars 2010

Lasagne jambon blanc et raclette.

Lasagne jambon blanc et raclette.
P'tite impro pour le week-end, vite faite et vraiment délicieuse !!! Même Melle Gourmande c' est régaler... Ingrédients: - 9 feuilles de lasagnes - 8 tranches de jambon blanc - 1 pot de crème fraîche - 400 g de fromage à raclette Précuire les feuilles...
20 mars 2010

Tarte surimi - thon.

Tarte surimi - thon.
J' ai déjà fait cette recette mais pour un apéritif sous forme de corolle en brick et tout le monde avait apprécié alors je me suis dis en tarte pourquoi pas... Donc voila la recette, promis la prochaine fois je fais une pâte maison. lol Ingrédients:...
19 mars 2010

Cake aux Carambars

Cake aux Carambars
Vous l' avez compris j' adore les carambars, ça faisait longtemps que j' avais vu cette recette un peu partout , mais j' ai opté pour celle d' Audrey (Ma p'tite cuisine) qui à étais publié dans le livre de Sophie Dudemaine. Ingrédients: - 20 carambars...
18 mars 2010

Reine de Saba.

Reine de Saba.
Hier soir pas envie de poster un message, juste envie d' aller faire un tour chez les blogs des copines pour puiser des nouvelles recettes et idées. Et la je suis aller faire un tour sur celui de Papilles et Pupilles et je tombe sur une recette comme...
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