jeudi 06 mai

Entremet fondant craquant au Nutella.

Le week-end dernier nous étions invités chez ma cousine Angel, c'était l' anniversaire de sa fille Romane qui à eu 9 ans sachant qu' elle avait adoré mes crèmes brûlées au Nutella j' ai décidée de lui faire un gâteau au nutella. C' est un pure délice !!! Il y a juste une chose que je modifierais c' est le biscuit craquant aux galettes de riz que je remplacerais pas une génoise chocolaté. Pour la déco j' ai fait simple parce qu' on avait 1h30 de route et encore les billes avaient roulées... lol. Ingrédients: (pour 8 à 10... [Lire la suite]
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samedi 20 février

Encore du nutella... hmm

Crème brûlées au Nutella . Alors là c' est un régal, j' aime beaucoup celle au carambar mais je dois avouer que le goût du nutella ressort très bien, c' est doux, onctueux a souhait ... j' adore !!!! et la p'tite miss gourmande en a mangé tout un ramequin (je crois qu' elle devient aussi gourmande que sa mère, sa promet.) Ingrédients: (pour 6 ramequins) - 300 ml ou 30 cl de lait - 200 ml ou 20 cl de crème fleurette - 5 jaunes d' oeufs - 40 g de sucre en poudre - 150 g de nutella - cassonade ... [Lire la suite]
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samedi 13 février

Triple Choc ... pour la St Valentin.

Pour la Saint Valentin je vous propose un p'tit dessert simple, plutôt assez rapide a faire et dèlicieux...  Nous avons pris de l' avance avec mr gourmand et je peux vous dire qu' on s' est régaler ! La couche de mousse chocolat blanc: - 200 g de chocolat blanc - 15 cl ou 150 ml de crème fleurette Faites chauffer la crème et versez la sur le chocolat en morceaux. Remuez jusqu' a ce que le chocolat soit bien fondu. Laisser refroidir au moins 2h au réfrigérateur puis fouettez à l' aide d' un batteur électrique.... [Lire la suite]
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mardi 09 février

Brioche au nutella .

Brioche au Nutella. Une bonne brioche moelleuse, pour le p’tit dej du week-end et en plus au Nutella… humm… Ingrédients : -      90 ml de lait tiède -      70 g de sucre -      310 g de farine -      1 œuf -      55 g de beurre mou -      Nutella Pour la déco : - ... [Lire la suite]
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