Shop'n Cooking by Jenny

7 janvier 2011

Ma p'tite frangipane chocolaté

Voila une recette que je fais depuis 2 ans c'est un vrai régal et surtout ça change de la traditionnelle frangipane. Vous pouvez très bien remplacer le chocolat noir par du chocolat praliné ou du nutella c'est excellent aussi et tellement facile à faire....

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13 décembre 2010

Mousse de Bailey's sur biscuit fondant au chocolat

Comme promis la recette de la mousse de Bailey's sur biscuit fondant au chocolat, c'était le Dessert pour mon mari et il a beaucoup apprecié. L'avantage de ce dessert c'est qu'il est rapide à réaliser et très bon ! Pour ce qui est du contour de l'entremet...

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25 octobre 2010

Ma sauce caramel au beurre salé

Aujourd'hui ma recette de sauce caramel au beurre salée pour accompagner ce que vous voulez... crêpes, yaourt, cake.. J'ai longtemps cru qu'elle était réservé à l'élite des cuisinières et que je ne pourrais satisfaire ma gourmandise à domicile qu'avec...

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17 octobre 2010

Mes premiére îles flottantes

J'adore les iles flotantes mais je n'avais jamais oser en faire... L'autre jour je vais sur le site de Mercotte et la je vois un article "les îles flottantes inratables de Christophe Michalak" je me suis dis aller je me lance et ce fût un délice. Ingredients:...

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11 octobre 2010

Crème de tapioca au sirop de fraise tagada

Ce matin rangement dans mes placards, et la je tombe sur une boite de tapioca qui me fait de l'oeil... que pourrais je faire avec? Une petite recherche sur mes blogs préfèrés et voila j'ai trouver chez Un nuage de lait , forcément j'y ai mis mon grain...

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4 octobre 2010

Le Millionnaire .

Aujourd' hui un biscuit que l' on a vu partout sur la blogosphére. On teste ! Par contre a bannir pour un régime (ça tombe bien je ne commence que la semaine prochaine). Pas trop mal à mon goût mais très vite écoeurant, à manger en p'ttes bouchées. Pour...

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25 septembre 2010

Enfin de retour...

Coucou !!!! Me revoilà après une longue absence, et oui beaucoup de travail, notre mariage à préparer (c'etait le 18 septembre) ont fait que je n' est pas eu de temps pour vous poster mes recettes mais ça y'est je suis de retour certainement moins présente...

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31 mai 2010

Moelleux au chocolat.

L' autre jour j' avais un pot de mascarpone et je ne savais pas quoi en faire alors je me suis dit: pourquoi pas un p'tit moelleux au chocolat, ça fait longtemps que je n'en est pas fait. Par contre je conseille de faire cette recette un jour avant car...

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Tags: chocolat

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11 mai 2010

Tarte au chocolat et mousse coco.

Il y a plusieurs mois j'ai vu cette recette chez " la Faim des Bananes" qui m' avait fait de l'oeil alors je l'ai garder sous le coude et puis ce week-end des invités... plus que 20 cl de crème fleurette un peu juste pour faire un entremet. La question...

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6 mai 2010

Entremet fondant craquant au Nutella.

Le week-end dernier nous étions invités chez ma cousine Angel, c'était l' anniversaire de sa fille Romane qui à eu 9 ans sachant qu' elle avait adoré mes crèmes brûlées au Nutella j' ai décidée de lui faire un gâteau au nutella. C' est un pure délice...

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Tags: nutella

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